Blogs

தென்னை மரத்தில் இருந்து கிடைக்கும் தேங்காயில் எண்ணற்ற சத்துக்கள் கொட்டிக்கிடக்கின்றன. தேங்காயில் உள்ள சத்துக்கள்: புரதச் சத்து, மாவுச் சத்து, கால்சியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு உள்ளிட்ட தாதுப் பொருள்கள், வைட்டமின் சி, அனைத்து வகை பி காம்ப்ளக்ஸ் சத்துக்கள், நார்ச்சத்து என உடல் இயக்கத்துக்குத் தேவைப்படும் அனைத்துச் சத்துகளும் தேங்காயில் உள்ளன. தேங்காயின் நன்மைகள்: தேங்காயின் அதிகபட்ச நன்மைகளை பெறுவதற்கு, நீங்கள் தேங்காய்யை பச்சையாக சாப்பிடுவதே நல்லது. எலும்புகள் வலிமையாக இருப்பதற்கு […]

ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறைக்கு வரும்போது, உணவு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.  பாமாயிலில் (Palm oil) காணப்படும் கொழுப்பு அமிலம் புற்றுநோய் பரவுவதை எவ்வாறு ஊக்குவிக்கும் என்பதை விஞ்ஞானிகள் காட்டியுள்ளனர். பால்மிடிக் அமிலம், ஒரு நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலம், சுத்திகரிக்கப்பட்ட பாமாயிலில் அதிகமாக காணப்படுகிறது. ஆய்வுகள் பாமாயிலில் உள்ள அதிக பால்மிடிக் அமில உள்ளடக்கம் காரணமாக ஆரோக்கியமற்ற விளைவுகளைப் புகாரளித்துள்ளன. ஆய்வு ஒன்றில், எலிகளின் உணவில் பால்மிட்டிக் அமிலம் (Palmitic acid) […]